必备!澳洲牛奶酸奶大盘点!营养价格口感可以兼得!

澳洲的奶制品一向豪横,毕竟土澳阳光充足草场充盈,澳洲的奶牛吃得好,所以澳洲的牛奶自然味道鲜美营养又高。也正因为如此,超市货架的奶制品五花八门,全脂脱脂、各种品牌、口味,就算是来澳洲很久的人也未必能分得很清楚。



这篇文章就是专门给大家准备的、史上最实用的澳洲牛奶、酸奶大盘点!不论你是口味至上党,还是追求健康一族,是土豪还是省钱小能手,有这一篇在手,

以后牛奶酸奶闭眼挑

保你买到性价比最优的那一个!


牛奶篇


01

Dairy Farmers牛奶

Dairy Farmers这个牌子估计是大家买得最多最频繁的一款牛奶品牌了。除此之外,Dairy Farmers牛奶也是澳洲一些咖啡厅、奶茶店很爱用的一款鲜奶。最常见的就是Dairy Farmers的全脂低脂鲜牛奶。



除了常规的牛奶,Dairy Farmers非常贴心的一点是他们有专门为特殊人群设计的牛奶,比如这款Heart Active牛奶,不仅减去乳脂,

降低了牛奶中的胆固醇

其中富含的植物甾醇

还能帮助身体减少吸收胆固醇



还有这款零脂肪的牛奶,看看这个包装,是不是很轻盈的感觉,喜欢喝牛奶又怕胖的小伙伴可以买起来啦!




02

a2 牛奶

a2这个品牌,如果给亲戚朋友带过奶粉的小伙伴,肯定不会陌生。一说到澳洲奶粉,就一定会想到a2奶粉。不过a2家可不只有奶粉,鲜牛奶也是同样优秀的呀!



a2家牛奶最大的特色就是他们的a2基因调控技术,生产出来的牛奶均只含有a2酪蛋白,这也是与其他牛奶最大的不同之处,其他牛奶会含有a1酪蛋白。



相比于a1酪蛋白,a2酪蛋白更易被人体吸收。有些小伙伴在喝牛奶时会腹泻腹痛,近年来越来越多研究证实,

a1酪蛋白的代谢产物易引发肠道不适

而a2则不会


所以,如果喝普通牛奶会不舒服,也可以试试a2牛奶哦!



从味道上讲,a2牛奶的口感喝起来比较醇厚,奶香味十足。即使是低脂牛奶也不会像有些品牌的那样没味道,追求健康的同时满足口味需求!价格虽然不是最优惠的,但是相比于国内进口a2动辄小百元的价格,还是相当有优势的啦!


03

Pauls 牛奶

Pauls的牛奶种类,可能是这些品牌里最多的了,牛奶产品分类过多,以至于大家反倒对这个牌子没那么熟悉。但要是说起Farmhouse Gold的厚奶盖鲜奶,大家就熟悉多了吧!



Farmhouse Gold牛奶也是Pauls家牛奶中最畅销出名的一款牛奶。华人对于Pauls这个牌子不如a2、Diary Farmers那么熟悉,事实上Pauls旗下做了很多类别的奶制品,光是牛奶就分了whole family, Full Cream , Smarter White Milk, PhysiCAL, Zymil, Skinny Milk等等,


针对不同年龄、不同营养需求的人群

各有特色



其中Pauls Smarter White白牛奶是有代表性的一款,首先这是一款主打低脂的牛奶, 只含有2%的乳脂。此外还添加了30%的天然蛋白质,低脂高蛋白,健身的小伙伴一定不能错过呀!



04

Devondale 德运牛奶

德运奶粉也是澳洲的标志性奶粉之一,是很多华人回国都会带的礼品清单里的常客。德运的牛奶全部采用超高温瞬时杀菌处理


最大限度的减少细菌的滋生

并锁住牛奶的营养成分



这款牛奶入口的感觉会偏干一点,德运的常温长时间存放奶是用德运自家奶粉冲制而成,所以会有股奶粉的味道。



但是千万不要以为口感偏干是坏事,这恰恰是高钙含量的体现,每250ml牛奶中含有300mg的钙,因此这款牛奶非常适合需要补钙的人群,对中老人防骨质疏松、青少年生长发育都很益处多多。




05

Vitasoy维他植物奶

是的,就是大家熟悉的那个维他,维他柠檬茶的维他。



Vitasoy维他家最出名的奶产品应该就是豆奶了。严格意义上来讲并不算是牛奶,属于植物奶。但是味道实在是太好了,相信大多数小伙伴都有喝过这一款豆奶,同样是分全脂和低脂两类。



含钙量高

高胆固醇、乳糖不耐受、素食者

都可以放心选择这款豆奶


喝到口中有着浓浓的豆香,不含添加糖,单凭真材实料就能俘获大家的味蕾。尤其是全脂豆奶,简直不要更香浓!



除了豆奶,维他家还有两款植物奶,米奶和椰子奶。椰子奶大家不陌生,米奶就是由大米作为原材料,又可以叫做米浆,可以简单理解为米做成的饮品。这两款都是无添加糖的,所以喜好甜食的小伙伴要慎选了。


06

Coles自营

除了上面说到的澳洲知名奶制品品牌,两大超市各自的自营品牌的牛奶,当然不能不提。



Coles超市自营品牌旗下产品很多,一大特点就是价格便宜,但有的产品也就价格便宜这一个优点(买过的都懂)而coles自营的牛奶还是很值得推荐的。首先从价格上讲,

一刀一升的价格是最低价了

没有哪个牌子的牛奶更便宜


不论是常温长时间存放的密封牛奶,还是鲜牛奶,coles牛奶的口感属于中规中矩的类型,除非你对牛奶味道很挑剔,对于一般人来讲,coles自营牛奶可谓是性价比最高的选择。





07

Woolworths自营

Woolworths的自营牛奶最吸引人的就是3升的桶装鲜奶了。尽管Coles的常温奶价格最低,但是有的小伙伴就是喜欢喝鲜奶,又想保证价格实惠,那么Woolworths的鲜奶就是你的不二之选啦!



作为桶装鲜奶中最最最便宜又大碗的存在,Woolworths自营的鲜牛奶也一直颇受澳洲人欢迎。但是这款鲜奶有一个缺点,就是

乳糖含量偏高

每250ml牛奶含糖在10-15g之间



Woolworths鲜牛奶几乎是澳洲牛奶中最香甜的一款了,也正因口感甜甜的不小心就会喝下很多,在此奉劝大家好喝也不要喝太多呀!



酸奶篇


Jalna

01

与鲜牛奶不同,酸奶的口味可就丰富得多了。Jalna这个牌子以及标志性的瓶身设计,爱喝酸奶的小伙伴肯定不陌生。最常见的就是这种Greek希腊酸奶



超市里这款希腊酸奶经常打折,一千克的份量5刀左右就能拿下。现在健身养生的概念越来愈深入人心,很多人也倾向于选择希腊酸奶。最基本的蓝色款

没有添加糖

感非常醇厚

饱腹感很强



对于一般人想尝试一下希腊酸奶的香醇,又拒绝酸涩的口感的,完全可以买草莓或者香草口味,不会非常甜,又照顾到了口感。如果想要更浓郁的口感,不妨试试双倍奶油!这款目前只在Woolworths售卖,有百香果和蓝莓两种味道,喜欢百香果或者蓝莓的小伙伴还不赶紧试试!



Farmers Union

02

Farmers Union的用绿色线框写的大logo,也是极具标志性的。先说这种大份量的盒式包装。这个品牌的希腊酸奶完全不输Jolna家,同样是最基本的无添加款,

Farmers Union的口感要更细腻

细品甚至还有些余味无穷的感觉



而且Farmers Union还推出了很多新鲜款式,更加为大家的健康着想。有高蛋白款,零乳糖款,连益生菌酸奶都有!益生菌对于人体的肠道环境平衡有着诸多益处,能够帮助维持肠道内环境健康稳定,这也是为什么这几年益生菌补剂、益生菌添加产品这么火的原因。



如果不常吃酸奶或者不喜欢这种大份量的包装,可以选择他们家的另外一个系列的酸奶。小巧精致的包装,真的是澳洲各种巨大包装的一股清流了。


左右滑动能看到更多口味!


设计也很简约清新,口味分类特别多,常见的香草草莓已经不稀奇了,这里给大家推荐蜂蜜口味还有百香果口味。千万别以为蜂蜜口味就会很甜,不得不佩服他们的比例掌握得非常好,恰到好处地感受到蜂蜜的甜美,又能保留酸奶的风味,答应我一定要试一下!


小悉帅每天第一时间跟大家分享悉尼最新的大事小事,记得关注悉尼生活资讯,接下来那些吃喝玩乐奇闻趣事跑不了的!

长按这个二维码

悉尼新闻抢先知道!

Chobani

03

Chobani的酸奶也同样地分为大盒包装的希腊酸奶和小份量的便携款。这款酸奶的外包装有着标志性的大勺子,看上去就很实在的样子。事实证明他们的确做到了这一点,

Plain酸奶的蛋白质含量是澳洲酸奶之最

口感也没那么酸



他们家的酸奶有非常多种口味,几乎涵盖了全部适合添加到酸奶中的水果。每种水果口味对应的酸奶外包装上,都画着大大的水果图案,即使不认识英文也可以直接看图挑选喜欢的酸奶。



Gippsland

04

铛铛铛!酸奶中最花哨的品牌终于来了!这里的花哨可不是说它不好,是完全的褒义词。论口味论颜值,Gippsland的酸奶认第二,没有牌子敢认第一。



口味多得数不过来也就算了,关键是Gippsland最擅长混搭

将大家意想不到的味道重新叠加组合

结果却非常惊喜


比如这款西瓜加草莓,从盒子外部就能看到若隐若现的果肉。果酱果肉都是在底部的,所以吃前一定要搅拌好,酸甜的草莓酱裹着果粒,再加上醇香的酸奶,不试一下永远不知道有多好吃!



太妃糖大家都吃过,但是太妃糖酸奶就未必尝过了!Gippsland这款酸奶将太妃糖与蜂蜜混合,甜点爱好者在哪里!喜欢太妃糖口味的一定不能错过的一款!



还有很多很多新奇的口味,尤其是芒果+血橙的组合,堪称一绝!之前还出过一款黑莓+石榴的组合,不过现在似乎停产了。还有椰子+覆盆子、柠檬、苹果,只有想不到没有Gippsland做不到!


左右滑动能看到更多口味!


Tamar Valley

05

最后为大家盘点的这款酸奶品牌,Tamar Valley,号称澳洲希腊酸奶排名之首也毫不夸张。别看都是希腊酸奶,

Tamar Valley受到澳洲人的一致好评

口感绵密顺滑


尽管避免不了希腊酸奶的酸味,但是和同类目其他酸奶相比,已经很贴合普通大众的口味了。



更推荐大家选择他家的草莓或者百香果酸奶,水果的加入很好地中和掉了酸奶本身的涩味,重要的是Tamar Valley这两款酸奶都没有额外添加糖,并且是低脂的,口感与健康都考虑到了。



另外提醒一下大家,酸奶的吃法也是多种多样的,可以加上水果、麦片作为早餐,做小蛋糕时候加入增加口感,或者尝试自制酸奶松饼,小伙伴们尽可以开发新吃法!






不论是牛奶还是酸奶,都是我们日常饮食中补充维生素和矿物质的极好来源。 尤其是其中的钙质,对于维护骨骼肌肉的健康非常重要。 



最后要提醒大家澳洲的牛奶虽然好喝又便宜,但绝不是可以无限量地喝。平时也可以多尝试一下豆奶、米奶这些植物奶,营养均衡更重要。所以大家赶快收好这一篇,尽情享受澳洲牛奶酸奶的美味吧!




相关文章

发表评论

邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注