刚刚,澳洲最知名的华人餐厅之一,正式宣布倒闭!然而,真相其实不是大家想的那样….

持续一年的疫情严重危急着酒店和餐饮业,许多企业、门店纷纷破产。

近日,澳洲又一家著名餐厅 – 华人连锁餐厅鼎泰丰(Din Tai Fung)因为新冠大流行的打击,以及欠薪、低薪丑闻,最终宣布倒闭。

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目前,Chifley Advisory Australia的清算人Gavin Moss和Mohammad Najjar已开始为该餐厅进行清算。

鼎泰丰一共有10家餐厅,1家位于墨尔本,其余的9家都在悉尼,店面以其大玻璃橱窗而闻名,路人可以透过橱窗观看饺子制作过程。

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这家受欢迎的连锁餐厅于1956年在台湾开业,现店面已扩展至亚洲、美国和英国。

但是,此次疫情着实带来了致命一击,该企业已被迫关闭在美国的第一家餐厅。

去年8月,澳洲公平工作监察部门(Fair Work Ombudsman)对鼎泰丰在澳大利亚的四家分店提起了诉讼,指控他们少付员工15万澳元并使用虚假工作记录。

餐厅董事Dendy Harjanto、总经理Hannah Handoko和人力资源协调员Sinthiana Parmenas也被诉涉嫌参与违规。

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下个月,DTF World Square Pty Ltd和Selden Farlane Lachlane Investments Pty Ltd这两家受审查的实体将出席联邦法院的案件管理听证会,每项违法行为将面临高达$63万的罚款。

1993年,鼎泰丰被《纽约时报》评为全球十佳餐厅,2013年,它荣获《The Daily Meals》杂志评选的“亚洲101家最佳餐厅”第一名。

 

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一位发言人表示,此次清算与将多个公司结构重组为一个实体有关,该集团的另外7家餐厅将照常营业。

 

不过据辣妈获得的小道消息称,

 

鼎泰丰的生意没有问题,

吸金能力还是非常强的!

这次仅仅是关闭了其中一家门店,

其余的店面不受影响。

而且这么做,

也是为了规避一些正常法律责任…

 

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来源:https://www.dailytelegraph.com.au/business/ding-tai-fung-lotus-group-collapse/news-story/5e5bcd79cb81c6e776a6e4d4de8887e9

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